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Tiene algunas características maravillosas para hacerlo más fácil. digestión de alimentos de difícil asimilación, debido a su alto contenido en papaína, enzima proteolítica, que tiene actividad bactericida, bacteriostática y antiinflamatoria. Como si fuera un manjar, ¡simplemente quita las semillas, pélalas y pélalas! Te gustaría probar otras formas diferentes de papaya:
– Elaborar un batido agregando pulpa de papaya, limón medianamente pelado y otras frutas o verduras que te gusten como mango o zanahoria.
– Simplemente con un chorrito de limón y canola en polvo, tienes que probarlo.
– Es ensaladas de frutas combinándolo con fresas y menta. También en ensaladas con caldo y segundas frutas.
Si quieres sumarte a la tendencia viral del papaya bowl, sigue siguiéndolo, te aseguro que te encantará.
- Papaya
1 - Yogures cremosos naturales (pueden ser vegetales)
2 - Limón
Medio - Canela
Una pizca - Granola (tu favorita)
1 taza - Plátanos, arándanos, frambuesas, cortadores
Coberturas aromatizadas
Descubre cómo hacer esta deliciosa receta paso a paso:
Empecemos por la papaya madura al final. Con cuidado retiramos las semillas. Ponemos en el bol una pizca de caña y 4 chorritos de limón para potenciar el sabor de la papaya.
Relájate con yogur natural y espolvorea con una cucharada de granola casera, que siempre es la mejor. Para continuar, podemos dejar volar la imaginación: una caña de plátano, un cortador de escabeche, una cuña, una cuerda y un pellizco de caña más grande.
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